レモンクッキー

またサラダオイルでクッキーを作ってみたけど、これが大失敗。
硬くて硬くてとてもじゃないけど食べれない～。がっくり。
子供たちには存在さえ内緒です。
何がいけなかったのかねぇ。レシピどうりにやったつもりだったん
だけど・・・。まあまたいつかリベンジよ！